[목포홍어500g]홍어삼합 배터지게 먹기

[오늘의 다이어트 한 끼]

[목포홍어500g]

홍어삼합 배터지게 먹기

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오늘의 한끼는 홍어삼합을 준비해봤다.

삭힌 홍어는 오랜만에 먹는 것 같다.

못 먹는 건 아니지만 쉽사리 먹기도 쉽지 않은 것 같다. 

참홍어는 인터넷으로 구입했는데

제대로 강한 숙성을 원한다면

도착해서 바로 먹지 않고 좀더 지나서 숙성 후

먹으면 된다.

잘 삶아진 돼지고기 수육도 먹기 좋게 썰어준다.

집에 무가 있어서 무생채를 후다닥 만들고

시장에서 사 온 싱싱한 굴도 함께 했다.

홍어 삼합 먹을 준비 완료!!

이조합에 막걸리가 빠질 수 없지~

나도 먹고 싶었지만,

나는 논알코올 칭다오 맥주로 만족하며~

하핡~홍어 삭힌 게 제대로다~

홍어+돼지고기 수육+김치와 그 위에 청양고추, 마늘을 같이 올려서 먹으면

맛있게 먹을 수 있다.

자주 먹을수 있는 음식은 아니라서

배 터지도록 먹었다.

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오늘 하루 다이어트 한 끼

맛있게 잘 먹었다.

^_^

 

 

 

 

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