안녕하세요!
오늘은 감자로 활용한
감자로 만든 감자 꿀떡!
감자떡을 만들어보았습니다.
건강에 좋은 감자로
간단하고 쉽게
감자떡 감자꿀떡을 만들 수 있어요!
어렵지 않으니 천천히 보시고
꼭 만들어보세요~
💡잠깐!
감자떡 감자꿀떡 만드는 방법은
글 하단에 영상에서도
참고하실 수 있어요🔆
자 이제 감자요리🥔시작해볼게욤!
🌿기본재료🌿
깎은 감자 250g
감자전분 6T
찹쌀가루 2T
흑설탕 2T
검은깨 1T
물100ml
스테비아 1꼬집
(설탕2꼬집(스테비아X2배)
소금 2꼬집
면포
✔ 먼저 깎은 감자를 작게 자른 후
✔ 전자레인지에 7분 익혀주세요.
✔ 볼에 익은 감자를 으깨주세요.
*참고로 다이소 감자으깨기로 했는데 너무 좋아용👍
*다이소_고급올스텐감자으깨기(약22cm)[1035714]-2천원
2천원의 찐~행복😄
✔ 감자를 다 으깬다음
감자전분 6T
찹쌀가루 2T
소금 2꼬집
스테비아 1꼬집
(설탕 2꼬집)
물100ml
넣고 섞어주세요.
✔ 반죽을 먼저 숟가락으로 섞어서
몽글몽글 뭉쳐지게 해주세요.
✔ 적당히 뭉쳐져 있으면
손으로 꾹꾹 눌러가면서 반죽해주고
반죽끼리 잘 붙어있으면
반죽은 완성이에요.
그다음 감자떡에 들어가는 소 만들기!
✔ 흑설탕 2T + 깨 1T 를
섞어 놓으세요.
이제 감자떡 감자꿀떡 만들기 위한
준비과정은 끝났으니
반죽과 소를 이용해서
감자떡,감자꿀떡을 만들게요!
✔ 감자떡 감자꿀떡 만드는건 굉장히 쉬워요
반죽을 떼어 동그랗게 만든 후
가운데 자리에 만든 소를 넣고
✔ 다시 동그랗게 해주세요.
✔ 이렇게 모두 다 만들어 주면 돼요.
✔ 그다음, 면포 위에
떡을 서로 붙지 않게 올려준 다음
다시 젖은 면포를 떡 위에 덮어주세요.
✔ 이제 전자레인지에 5분 정도 돌려 익혀주세요.
전자레인지만 있으면
이렇게 떡을 쉽게 만들수 있답니다.
전자레인지 요리는 간단하고 편해서
저는 자주 전자레인지 요리 많이해요!
.
.
.
.
전자레인지 5분 후
✔ 잘 익은 떡을 꺼내 한김 식혀 주면
맛있는 감자떡 감자꿀떡
완성이에요~예!!!
＼^O^／
쫀득쫀득 말랑말랑 홈메이드 건강 간식
감자꿀떡,감자떡 만들기 너무 쉽죵!
미니 호빵같은 비주얼~
간단한 간식으로 완전 추천!
전자레인지 요리 뚝딱!
감자 꿀떡 레시피로
맛있게 만들어서 드세요💛
💡영상으로 보고 싶은분들은
아래 영상을 참고하세요🔆
Please refer to the video for the potato honey rice cake.
https://www.youtube.com/watch?v=wVis52ROVKI&t=1s
- 오늘하루도 '부지런하게' -
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