소소한 일상/사부작 요리

애호박 구이 무침 반찬만들기 애호박 요리 만드는법 밑반찬 황금레시피 [Seasoned Zucchini Recipe]

달려라신 2023. 2. 15. 10:47
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애호박 구이 만드는법
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안녕하세요!
오늘은 애호박 하나로
구울수록 맛있는
간단한 밑반찬 요리~
애호박 구이 무침을
만들어 보았습니다.





애호박 요리 맛있게 만드는법~
애호박구이무침 반찬 만들기~



간단하고 쉬운 밑반찬 추천 요리!
애호박 구이 무침 레시피를
지금부터 알려드릴게요!





💡
애호박 구이 무침 레시피를
영상으로 보고 싶으신 분은
글 하단 아래에서 참고해 주세요.
Please refer to the recipe video for
seasoned zucchini
at the end of the blog post.





🌿재료🌿

애호박 1개
양파 0.25개
홍고추 0.5개
고춧가루 0.5T
스테비아 0.25T

*대체: 설탕 0.5T(스테비아 X2배)

새우젓 0.5T
다진 마늘 0.5T
참기름 0.5T
깨 0.5T
소금 조금






✦ 먼저 애호박은 0.3mm 두께로
썰어주세요.




✦ 양파는 얇게 채 썰어주세요.




✦ 홍고추는 송송 썰어주세요.




✦ 새우젓은 곱게 다져주세요.

🔸새우젓 건더기가 싫은 분은
새우젓 국물만 사용해도 돼요.





✦ 양념장 만들기
고춧가루 0.5T, 스테비아 0.25T(설탕 0.5T),
새우젓 0.5T,다진마늘 0.5T,
참기름 0.5T,깨 0.5T
넣고 골고루 섞어주세요.




✦ 달군 팬에 기름을 두르지 않고


✦ 호박을 앞 뒤로 익혀주세요.
(약불)




✦ 익힌 호박은 꺼내서
한 김 식혀주세요.




✦ 볼에 호박,양파, 홍고추와 양념장을 넣고
골고루 버무려주세요.

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✦ 싱거운 경우 간은
소금으로 맞춰주세요.







𖤐 먹기 전 깨를 솔솔 뿌려주면
맛있는 애호박 구이 무침 완성!



\^O^/


 




𖤐 구울수록 맛있는 애호박 구이 무침~
맛있고 간편한 밑반찬
애호박 구이 무침 황금레시피로
꼭 한번 만들어 드세요💛


 




💡애호박 구이 무침 레시피와
요리과정이 더 궁금하신 분은
아래 영상을 참고해 주세요🔅

Please refer to the video for the
seasoned zucchini recipe.

 

https://youtu.be/ZcFVjg9ALpg?t=2 

 

 

- 오늘하루도 '부지런하게' -



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