소소한 일상/사부작 요리

어묵볶음 맛있게 만드는법 어묵 케첩 볶음 오뎅 요리 만드는 방법 황금레시피 반찬 만들기 [Stir-Fried Fish Cake Ketchup Recipe]

달려라신 2023. 2. 9. 10:23
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오뎅 케첩 볶음 만드는 방법
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안녕하세요!

오늘은 어묵과 케첩으로 만드는법

어묵볶음 요리~

맛있는 밥 반찬~

어묵 케첩 볶음을 만들어보았습니다!

 

 

 

 

 

어묵볶음 오뎅요리 만드는 방법~

아이들이 좋아하는

간단한 반찬 만들기~

맛있는 어묵 케첩 볶음 황금레시피를

지금부터 알려드릴게요~

 

 

 

 

 

 

💡

어묵 케첩 볶음 레시피를

영상으로 보고 싶으신 분은

글 하단 아래에서 참고해 주세요.

Please refer the recipe video for

stir-fried fish cake ketchup

at the end of the blog post.

 

 

 

 

 


🌿재료🌿

 

어묵 3장

양파 1/4개

청고추 2개

(대체:초록 파프리카)

파프리카 1/4개

(대체:홍고추)

식용유 조금

케첩 4T

간장 1T

멸치액젓 0.5T

올리고당 0.5T

물 1T

검은깨 조금

(없어도 가능)


 

 

 

 

 

✦ 먼저 양파는 2cm 두께

사이즈로 썰어주세요.

 

 

 

 

 

 ✦ 청고추도 2cm 두께

사이즈로 썰어주세요.

 

 

 

 

 

✦ 파프리카도 2cm 두께

사이즈로 썰어주세요.

 

 

 

 

 

✦ 어묵은 2cm X5cm

사이즈로 썰어주세요.

 

 

 

 

 

✦ 자른 어묵은 체에 밭쳐 끓는 물에

한 번 담가준 후 물기를 제거해 주세요.

 

 

 

 

 

✦ 어묵케첩볶음 양념장 만들기

케첩 4T + 간장 1T

+ 멸치액젓 0.5T + 물 1T

넣고 잘 섞어주세요.

 

 

 

 

 

 

✦ 달군 팬에 기름을 두르고

양파 + 청고추 + 파프리카를 넣고

볶아주세요.

(중불)

 

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✦ 야채가 익어가면

어묵을 넣고 같이 볶아주세요.

(중불)

 

 

 

 

 

✦ 어묵도 노릇하게 익어가면

양념장을 넣어

골고루 볶아주세요.

(중약불)

 

 

 

 

 

✦ 양념장이 어묵과 야채에

잘 배어들면 완성이에요!

 

 

 

 

 

 

 

 

\^O^/

 

 

 

 

 

 

𖤐 접시에 담아 깨를 솔~솔 뿌려서

야채와 함께먹으면

정말 맛있어요~

 

 

 

 

 

 

𖤐 어묵 케첩 볶음은 

맵지 않아서 아이들이 잘 먹고

어른들도 좋아하는 반찬이에요~

 

 

 

 

 

 

𖤐 간단한 반찬 요리로 추천하는

어묵 케첩 볶음 요리 황금레시피로~

꼭 한 번 만들어 드세요💛

 

 

💡어묵 케첩 볶음 레시피와 요리영상이

더 궁금하신 분은

아래 영상을 참고해 주세요🔅

 

Please refer to the video for the

recipe for stir-fried fish cake ketchup.

 

https://youtu.be/1wU6QNMjFuI

 

- 오늘하루도 '부지런하게' -

 

 

 

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