명절음식 명절 전 만들기 삼색전 만들기 꼬치전 꼬치없이 만드는 법 명절요리[미니 삼색전 Small Three-color Pancake Recipe]

 

 

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Small Three-color Pancake Recipe

안녕하세요!
오늘은 명절에 먹는 꼬치전이 너무 커서
저는 먹기 딱 좋은 사이즈로
꼬치없는 미니 삼색전을
만들어보았습니다.


간단하고 쉬운 명절 전
꼬치전을 꼬치없이
한입 크기로 만드는
미니 삼색전 레시피를
지금부터 알려드릴게요!


고! 고! 고!



💡
미니 삼색전 레시피를
영상으로 보고싶으신 분은
글 하단 아래에서 참고해 주세요.

---

🌿기본재료🌿

맛살 4줄
단무지 8개
부추 1줌(대체:쪽파)

 

달걀 4개
전분 4개
물 8개

---

 

 

 

✔ 맛살은 반으로 잘라 주세요.

 

✔ 단무지는 물기를 제거해 주세요.

 

✔ 부추는 맛살 길이로 잘라주세요.

 

✔ 전분물 만들기
전분 4T + 물 8T 
넣고 잘 섞어주세요.

 

✔달걀4개를 먼저 잘 섞어준 다음

전분물을 넣고 다시 잘 섞어주세요.

 

 

 

 

✔ 달군 팬에 기름을 두르고
달걀물을 얇게 펴주세요.(약불)

✔ 달걀물이 익기전에 얼른
맛살 > 부추 > 단무지 > 순으로
놓아주세요.(약불)

 

✔ 한 세트 중간 부추 안 빈공간에
달걀물을 채워 주세요.(중약불)

 

✔ 한 세트 한 세트 전 사이를
분리해 주세요.(약불)

 

✔ 바닥면이 잘 익었으면
조심스럽게 뒤집기를 해 주세요.(중약불)

 

✔ 전이 잘 익은것 같으면 다시 한 번
뒤집기를 해서 모양을 확인해 주세요.(중약불)


🔸전이 잘 익었으면 한 세트씩 옮겨주세요.

 

 

 

 

✔ 다익은 전은 한 김 식힌 후
끝라인을 먼저 정리하고 4cm 정도 사이즈로
썰어주세요.

 

✔ 한 입에 쏘옥 들어가는

미니 삼색전이 완성되었어요!



＼^O^／

 

꼬치가 없어서 한 젓가락이면

한 입에 쏙~ 들어가는 미니 삼색전~
먹기 너무 편하고

정말 맛있어요!

 

 

 

이제는 꼬치전 꼬치없이-이쑤시개 없이!
미니 삼색전 황금레시피로
간단하고 쉽게 명절전 명절음식
가족들과 꼭 한 번
만들어서 맛있게 드셔보세요💛

 

 

 

💡미니 삼색전 레시피와 요리과정이
더 궁금하신 분은
아래 영상을 참고해 주세요🔅

Please refer the video for the
small three-color pancake recipe.

 

https://www.youtube.com/watch?v=cMkt2ek-Jd8 

 

 

- 오늘하루도 '부지런하게' -

 

 

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