김무침 황금레시피 배추 김무침 만드는 방법 밥도둑 반찬 만들기 [Seasoned Cabbage and Seaweed]

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seasoned cabbage and seaweed

 

 

 

 

 

안녕하세요!

오늘은 김으로 감칠맛을 더해

배추 맛도 배가 되는

밥도둑 반찬~

배추 김무침을

만들어 보았습니다.

 

 

 

 

 

영양가득한 김무침 만드는 방법~

배추 김무침 황금레시피를

지금부터 알려드릴게요!

 

 

 

 

 

💡

배추 김무침 레시피를

영상으로 보고 싶으신 분은

글 하단 아래에서 참고해 주세요.

Please refer to the recipe video for

seasoned cabbage and seaweed

at the end of the blog post.

 

 

 

 

 

---

🌿재료🌿

 

배추 300g

재래김 3장

* 대체: 조미김

 

 

참치액젓 1T

* 대체: 멸치액젓, 까나리액젓

참기름 1T

통깨 1T

소금 조금

---

 

 

 

 

 

✦ 먼저 배추는 채 썰어주세요.

 

 

 

 

 

✦ 전자레인지 가능 그릇에

배추를 넣은 다음

 

 

 

 

 

✦ 전자레인지 4분 정도 익혀주세요.

 

🔸냄비에 물을 넣고 데쳐도 돼요

 

 

 

 

 

✦ 전자레인지에서 익힌 배추는

한 김 식혀 주세요.

 

 

 

 

 

✦ 달군 팬에 기름을 두르지 않고

김을 넣어 앞뒤로 구워주세요.

(약불)

 

🔸조미김을 사용하는 경우

간을 반으로 줄여서 해야 짜지 않아요.

 

 

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✦ 구운 김을 비닐봉지에 넣고

부숴주세요.

 

 

 

 

 

✦ 식힌 배추의 물기를 꼭 짜서

볼에 넣어 주세요.

 

 

 

 

 

✦ 배추에 참치액젓1T,

참기름 1T, 통깨 1T 넣은 뒤

잘 버무려주세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

✦ 잘 버무려진 배추에

마지막으로 김을 넣고

 

 

 

 

✦ 살살 버무려 주세요.

 

🔸간이 싱거운 경우 소금으로

간을 맞춰주세요.

 

 

 

＼^O^／

 

 

 

 

 

 

𖤐 영양 좋은 밥도둑 반찬~

감칠맛 나는 밑반찬 추천요리!

배추 김무침 황금레시피로

꼭 한 번 만들어 드세요💛 

 

 

 

 

 

 

💡배추 김무침 레시피와 요리과정이

더 궁금하신 분은

아래 영상을 참고해 주세요🔅

 

Please refer to the video for the

seasoned cabbage and seaweed recipe.

 

https://youtu.be/smNWe7i88zk

 

 

 

- 오늘하루도 '부지런하게' -

 

 

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