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quail egg stir-fried rice cake

 

 

 

 

 

안녕하세요!

오늘은 메추리알을 듬뿍 넣은

색다른 떡볶이~

알떡볶이를

만들어 보았습니다.

 

 

 

 

 

간식으로 먹기 좋은

맛있는 메추이알 떡볶이

이렇게 만들어보세요!

 

 

 

 

 

쉽고 간편한 간식 추천 요리

알떡볶이 만드는방법을

지금부터 알려드릴게요!

 

 

 

 

 

💡

알떡볶이 레시피를

영상으로 보고 싶으신 분은

글 하단 아래에서 참고해 주세요.

Please refer to the recipe video fot

quail egg stir-fried rice cake

at the end of the blog post.

 

 

 

 

 

---

🌿기본재료🌿

 

메추리알 30알

떡볶이 떡 6알

 

 

어묵 10개

대파 1개

고추장 1T

고춧가루 2T

간장 1T

잼 2T

* 대체:아무잼 가능,설탕 2T(스테비아1T)

케첩 1T

청양고추 1T

* 맵지 않게 드실 분은 생략 가능

물 200ml

---

 

 

 

 

 

✦ 먼저 떡이 딱딱한 경우

따뜻한 물에 1분 정도 담근 후

말랑해지면 건져주세요. 

 

 

 

 

 

✦ 떡을 메추리알 길이만큼 잘라주세요.

 

 

 

 

 

✦ 대파를 흰 뿌리와 줄기는

3cm 간격으로 자르고

 

 

 

 

 

✦ 초록부분은 얇게 송송 썰어주세요.

 

 

 

 

 

✦ 청양고추는 잘게 다져주세요.

 

🔸아이들이나 맵지 않게 드시는 분은

생략하셔도 돼요~

 

 

 

 

 

✦ 팬에

물 200ml

고추장 1T

고춧가루 2T

간장 1T

잼 2T

케첩 1T

청양고추 넣고 잘 섞은 후

끓여주세요.(강불)

 

 

반응형

 

 

 

 

 

✦ 소스가 끓어오르면

 

 

 

 

 

✦ 떡,어묵, 메추리알, 대파 흰부분을

넣어주세요.(중불)

 

 

 

 

 

 

 

✦ 소스가 졸여질 때까지 끓여주세요.

(중불)

 

 

 

 

 

🔸소스가 너무 졸여질 경우

물을 추가로

넣어주면 돼요.

 

 

 

 

 

✦ 이 정도로 졸여주면 딱 좋아요!

보기만 해도 군침이 꿀떡~

 

 

 

 

 

✦ 그릇에 담아 마지막으로

초록 파를 솔~솔 뿌려주면

맛깔나는 알떡볶이 완성!

 

 

 

＼^O^／

 

 

 

 

 

 

𖤐 매콤달콤한 양념에

메추리알을 한입에 쏘옥~

 

 

 

 

 

 

𖤐 밥 한 숟가락에 떡볶이 소스와

메추리알 하나 반으로 잘라

비벼먹어도 맛있어요 :D

 

 

 

 

 

 

𖤐 동글동글한 메추리알과

떡볶이를 골라 먹는 재미~

맛있는 알떡볶이 황금레시피로

꼭 한 번 만들어 드세요💛

 

 

💡알떡볶이 레시피와

요리과정이

더 궁금하신 분은

아래 영상을 참고해 주세요🔅

 

please refer to the video for the

recipe for quail egg stir-fried rice cake.

 

https://youtu.be/hrLwoZNQ4BQ

 

 

- 오늘하루도 '부지런하게' -

 

 

 

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