소소한 일상/사부작 요리

천사채 당면화 쉽게 하는 방법 천사채당면화 만들기 천사채당면 요리법 저칼로리 음식[Kelp noodle Recipe]

달려라신 2023. 3. 12. 10:23
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안녕하세요!

오늘은 다이어트 식재료

천사채로 당면화를

만들어 보았습니다.

 

 

 

 

 

천사채 당면화~

절대 실패하지 않는 방법!

간단하고 쉽게 알려드릴게요:)

 

 

 

 

 

💡

천사채 당면화 레시피를

영상으로 보고 싶으신 분은

글 하단 아래에서 참고해 주세요.

Please refer to the recipe video fot

kelp noodle

at the end of the blog post.

 

 

 

 


🌿기본재료🌿

 

천사채 1,030g

(1봉지 515g)

 

 

식소다 3T물 1.5T


 

 

 

 

 

✦ 먼저 천사채를 꺼내서

 

 

 

 

 

 찬물에 한 번 행궈주세요.

 

 

 

 

 

식소다 3T 넣은 뒤

 

 

 

 

 

 골고루 버무려 주세요.

 

 

 

 

 

끓인 물을 천사채가 잠길 정도로

넣어주세요.

 

 

 

 

 

✦ 천사채가 풀어지도록

잘 섞어주세요.

 

 

 

 

 

중간 중간에 천사채가

말랑말랑 해지는지 확인해 주세요. 

 

 

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✦ 당면 삶은 것처럼 말랑말랑 해지고

 

 

 

 

 

 탄력이 있으면 다 된거에요.

 

 

 

 

 

천사채를 찬물에 한 번 헹군 후

 

 

 

 

 

 물기를 제거해 주세요.

 

 

 

 

 

\^O^/

 

 

 

 

𖤐 당면화된 천사채는 당면보다 더 탄력있고

오랜 시간이 지나도 불지 않아

다양한 요리 재료로 좋아요!

 

 

 

𖤐 보관팁!

물기 제거한 천사채는 2주간

냉장보관 가능하다고 해요.

 

 

 

 

 

 

𖤐 다이어트 요리에 좋고

다양한 요리 활용으로 너무 좋은

천사채 당면화

꼭 한 번 만들어 드세요💛

 

 

💡천사채 당면화 레시피와

요리과정이

더 궁금하신 분은

아래 영상을 참고해 주세요🔅

 

please refer to the video for the

recipe for kelp noodle.

 

https://youtu.be/qf-tYJItHEA

 

 

- 오늘하루도 '부지런하게' -

 

 

 

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